週末和林醫師千里迢迢去了民生社區新開的富錦樹咖啡吃早餐。
民生社區真的是一個好夢幻的社區，綠蔭盎然的富錦街，午後黃色溫暖的陽光，明明在台北市中心，卻有許多公園綠樹，巷弄之間也隱藏許多美食及漂亮的獨立設計咖啡館。
富錦樹系列的咖啡館據說是日本人來台灣經營的『生活提案型咖啡』，除了咖啡、簡餐及甜點之外，Fujin Tree 353 提供乾燥花設計教學，隔壁的 Fujin Tree 355 則是不定期舉辦展覽並販售服飾配件，另外還有 CURRY & Coffee by Fujin Tree 賣日式咖哩飯。
店家的 mission 也很有意思，是『提供給大家自由聚會的庭院』。
乾燥花都好美喔。
我們點了熱拿鐵和三明治。
還有『皺皺』半熟蜂蜜蛋糕，以及使用 1836 年京都宇治抹茶老店『森半』抹茶粉製作的森半宇治抹茶卷。
『皺皺』雖然有點其貌不揚，口感卻濕潤綿密，香甜有層次，很令人驚艷。然後森半宇治抹茶卷極為濃郁，鮮奶油中和了抹茶的苦，本來就是抹茶控的我，吃完一塊還想再來一塊（肥死）。
濃醇香的好咖啡真是令人回味無窮 ♥
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